会津若松のギャラリーひと粒さんにお菓子を送りました

明日3月23日(土)に福島県会津若松市にありますギャラリーひと粒さんでお菓子の販売をしてくださいます。18時からは宍戸慈さんの「ふくしまとウクライナのおはなし」も開催されるそうです。お菓子で少しでも皆さんに和んでいただけたらなあと思います。 4月には店主の史織ちゃんが滋賀にも...

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ときのくもマルシェ出店報告

ときのくもマルシェ、沢山のお客様にお越しいただき無事完売することができました。ありがとうございました。今回初めて開催されたブックマルシェながはまのお客さんも多かったのでしょうか?お天気もよく爽やかで賑やかなマルシェでした。「テレビ観ましたよ」「お店はいつオープンですか?」のお...

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リネンのエコバッグ

前回のブログでご紹介した桐山さんのリネンのエコバッグ。ときのくもマルシェgattoブース内で販売予定です。こちらの商品はまたgatto実店舗でも販売予定しております。 いつも私が使っているものをご紹介。程よい大きさです。エコバッグというより普段の鞄使いしています。シンプルでど...

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3月17日、ときのくもゲストハウスのマルシェに出店します

3月17日(日)に長浜の季の雲ゲストハウスで開催されますときのくもマルシェに出店いたします。今年初開催のマルシェでは「ブックマルシェながはま」一箱古本も同時開催!ゲストハウスの芝生が賑やかになりそうで私も今から楽しみです。古本でも出店したかった……欲張りですね。 gattoか...

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gattoの看板

先日お願いしていたgattoの看板ができあがりました。 近江八幡の尾賀商店内にありますBOND YARDの古道末吉さんにお願いしました。古道さんには実は藝やcafeにケーキを卸していた時代にちょくちょくお店で遭遇していたのですが、いつも挨拶程度であまりちゃんとお話したことはな...

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販売箱とエプロン

ご紹介が遅くなりましたが昨年11月の出店で登場した販売箱とエプロン。どちらも仲良くしていただいているお友達に製作していただきました。 「販売箱」は、長浜にあります友人のお店「木と森」木全夫妻に相談をして製作をお願いしました(一宮SOSOは自宅兼shop)。限られた販売スペー...

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尾賀商店「LOVE SWEETS展」開催中

2月2日(土)から近江八幡の尾賀商店内にありますクラフトスペース咲sacra楽さんの咲楽ギャラリーで「LOVE SWEETS展」2月2日(土)〜2月13日(水)が始まりました。四人のお菓子職人のそれぞれ思いがこもったスペシャルなお菓子がギャラリーに集合しています。 gat...

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今年もよろしくお願いします(2月の出店予定)

ご無沙汰しております。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 昨年はgattoの工房とサイトも完成し、いろんなイベントに出させていただいて沢山の方にお菓子を食べていただく機会をいただくことができました。ありがとうございました。今年はいよいよ自宅兼店舗の稼働を目指し少しずつで...

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和cafe たち季さんの「CHRESTMAS MART」に参加します

12月8日(土)9日(日)米原市醒井にある和cafe たち季さんの「CHRESTMAS MART 2012」にて、たち季さんのドリンクとgattoのお菓子がセットになった限定メニュー「ドリンクセット」が登場します。珈琲紅茶その他ドリンクにおとうふのシフォン、バニラのミニパウン...

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一五市、銀ぶらカフェ、ときのくもマルシェ報告

先週末17日(土)は彦根で「一五市」、18日(日)は長浜で「ときのくもマルシェ」に出店いたしました。両日出店にくわえ、二日間限定の銀ぶらカフェ(11日(日)〜18日(日)彦根銀座商店街周辺で開催されていた銀座ぶらっとアートに登場したカフェ)のケーキも担当させていただき、今年一...

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11月の出店予定

秋本番、焼き菓子の美味しい季節になってきました。今月はgattoのお菓子もあちらこちらで食べていただける予定です。まず今週末のイベントをお知らせします。 「カウンター vol.1 at Yeti Fazenda」11月11日(日)13:00〜21:00 彦根市日夏町にある...

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紅玉が届きました

10日程前に紅玉が届いたので、りんごの砂糖漬けやジャムにしました。 11月の販売でこの紅玉を使ったシフォンケーキやロールケーキ、マフィンなど予定しています。 もちろんジャムでの販売も予定していますのでどうぞお楽しみに。...

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おとうふのシフォンのお茶セット

9月16日の季の雲マルシェと10月6日の季の雲プチマルシェでは、嬉野茶の尚茶堂さんがマルシェ限定尚茶堂CAFEで煎茶、ほうじ茶に合わせてgattoのおとうふシフォンをセットに使ってくださいました。 尚茶堂さんはマルシェ以外にもいろんなイベントに出店されていて販売のディスプレ...

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季の雲プチマルシェに出店しました

10月7日のアート・イン・ナガハマに合わせて開催された季の雲ゲストハウスのプチマルシェ、無事出店を終えることができました。お越しくださった皆さま、ありがとうございました。 当日はお天気もよく、ゲストハウスの隣の芝生ではライブもされていて沢山のお客さんで賑わっていました。偶然...

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おとうふのシフォンが焼き上がっています

明日10月6日の季の雲ゲストハウス プチマルシェで尚茶堂さんの“尚茶堂CAFE”でお出しするおとうふのシフォンが焼き上がっています。 この「おとうふのシフォン」は1ホールにお豆腐が一丁入っており、ノンオイルでとってもヘルシー。食感もしっとりもっちりふわふわです。 gattoの自...

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